Antares Chardonnay

Beschrijving:

Vina Santa Carolina werd in 1875 opgericht door Luis Pereira en hij noemde het bedrijf naar zijn vrouw, Dona Carolina Iniguez. Don Luis liet zich adviseren door Franse experts, zowel bij het bouwen van de kelders als het maken van de wijnen. Germain Bachelet, een beroemde Franse oenoloog, selecteerde wijnstokken in Bordeaux en bracht deze naar Chili.Tegenwoordig is Santa Carolina een zeer gerespecteerde naam in de Chileense wijnbouw.Het is een modern bedrijf, dat investeert in moderne techniek en eigentijdse opvattingen niet schuwt, maar tegelijkertijd beproefde tradities in stand houdt.

Viña Santa Carolina produceert diverse wijnen, waaronder deze leuke serie Antares. Antares  is de helderste  ster in het sterrenbeeld Schorpioen en één van de helderste sterren aan de hemel. Wijnen die opvallen dus, maar dan met name in hun goede prijs- kwaliteitverhouding. Heerlijke wijnen voor alledag!

Deze chardonnay heeft een geur van fijn zacht wit fruit, de smaak is mooi afgerond, met wat vettigs en een combinatie van citrus- en tropischfruit. Heel correct en lekker glas.

Gewoon een lekker glas witte wijn voor alledag voor de chardonnay liefhebber, maar ook lekker bij lichte gerechten zoals bij vis of diverse salades.

Website Vina Santa Carolina