The Fish Wives Club Cabernet Sauvignon

Dit handgemaakte meesterwerk van de Fishwives Club Boutique Winery is een voortreffelijke kleine batch Cabernet Sauvignon. De wijn wordt 9 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans eikenhout.  

n de eerste aanzet overheerst kers en de vanilletonen met een zweem van Frans eikenrook. Sappig in de mond, evenwichtig met een medium body.

Lekker als aperitief, bij gegrild vlees en harde, pittige kazen. 

The Fish Wives Club

De Fishwives Club Boutique Winery is een Nieuwe Wereldwijn uit Kaapstad, Zuid-Afrika. Ze zijn uniek omdat ze letterlijk de keuze hebben uit de beste druiven en keuze uit uitzonderlijke terroirs die de wereldberoemde Kaapse Wijnstreek te bieden heeft.

De druiven worden persoonlijk geselecteerd door hun bekroonde wijnmaker, niemand minder dan Imbuko's Theunis Van Zijl.
Het resultaat is een buitengewone collectie van merkbaar superieure wijnen gemaakt volgens de unieke (patent aangevraagde) specificaties van The Fishwives Club met bijzondere subtiele invloeden van Frans eiken en Amerikaans esdoornhout om zo kwaliteitswijnen voor export te  kunnen produceren.

Jaar in jaar uit. Dat is de kunst en het kenmerk van een echte wijnmaker.

Samenhang. Vakmanschap. Uitmuntendheid.

Verwacht deze veeleisende normen in elke fles die je van de Fish Wives Club koopt!